库按照冷藏设计温度分为高温、中温、低温和超低温四大类冷库。
1、一般高温冷库的冷藏设计温度在-2℃至+8℃；
2、中温冷库的冷藏设计温度在-10℃至-23℃；
3、低温度，温度一般在-23℃至30℃；
4、超低速冻库温度一般为-30℃至-80℃
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