黑豚业符合我国国情，我国国土面积较大，但可耕地比例较小，约占世界可耕地的7%，人口占世界的22%，是个缺粮大国。目前，我国年人均拥有粮食不足400千克，到20世纪末，人口控制在12.5亿，人均拥有粮食也不超过400千克。这意味着，土地不减少，人口增长得到控制，还要在无大灾的正常年景情况下才能达到。我国人均拥有粮食与世界发达国家相比差距甚远。因此，我国不可能用大量粮食发展耗粮较多的畜禽。

“物以稀为贵，食以黑为补”，20世纪90年代以来，一股食黑旋风席卷全球，黑色食品被列为继绿色食品之后的第四代自然功能食品，将成为人类喜欢的食品。现代科学研究证明，黑色食品不仅营养价值高，而且有清除人体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、助阳功、抗衰老的特殊功能。

黑豚养殖方式多种多样，主要有三种方式：笼养、平养池式圈养、立体规模工厂化养殖。

笼养

凡少量饲养可采用这种饲养方式。其优点是能控制繁殖、投料，保持清洁卫生。笼可用木条、竹片、铁丝制成，规格以60厘米×50厘米×40厘米为宜。

平养池式圈养

适宜平房、舍宽的情况下采用。房内用砖、木板等隔成0.5-1平方米面积的池，池内垫些木屑或干划，有利于保暖吸湿。目前多采用此种方法饲养。

立体式工厂化饲养

其规模较大、相对集中，便于管理、操作，饲养数量多。用砖或木、铁条做成3-5层，底部稍斜，使粪便流出，方便管理。池、笼中有小门。

喂食是极容易搞混的问题之一，虽然仓鼠偏向杂食性，但是它主要吃的也就是草料加饲料这样的东西，其它的一般不建议喂养。而且主要的还是要以干草之类的为主，因为比较湿润的草料容易导致豚鼠拉稀，影响其健康。日常喂养水果蔬菜的时候也要注意，上面尽量不要有水分的残留，比较出问题的几率。