厨房设备回收的未来走向分析厨具的发展历史源远流长，从燧人氏教人用火起，厨具设备经历了地灶、砖灶、石灶、油灶、气灶、电灶、电磁灶等阶段；炊具也经历了陶、瓷、青铜、铁、铝、不锈钢等材质的逐步演变；燃料也从柴、碳、煤、酒精、汽、电等阶段在逐步发展到现在。总的来讲，一切都是与时俱进，现代人的时间观念越来越强，效率也要求越高，对饮食口味的追求也不一而足。
回收范围：
1.饭店回收;餐桌，餐椅，不锈钢灶台、四门冰箱、六门冰箱、平台冰柜、打荷台、货架、水池、保洁柜、排风罩及饭店所有设备 ；
2.空调制冷设备：大型中央空调、柜式空调、挂式空调、窗式空调、制冰机、冷库等；
3.厨房用品回收 ：整体橱柜、燃气灶、操作台、金属水池、四门、平冷、羊肉切片机、和面机、打蛋机、压面机,餐桌椅回收，餐饮设备回收
4.酒店设备 ：排烟灶、冷库、不锈钢面案、不锈钢餐具、水池、蒸笼、保鲜柜、柜等；
5.面包房设备回收 ：醒发箱，搅面机，烤箱，鲜奶搅 拌机，蛋糕展示柜，不锈钢操作台（带冷藏柜）三麦、新麦、新南方红菱系列。起酥机，分块机，切片机，面机、发酵箱、面包整柜各种配套设备；
6.蛋糕房设备：压面机、和面机、烤箱、打蛋机、现奶机、边柜、岛柜、展示柜、发孝箱等；
7.奶茶店设备：制冰机、冷藏柜（可以兼操作台）果糖机、洗水槽、碎冰机、冰沙机、开水机、硬冰淇淋机、甜筒机、烤箱、爆米花机、冰箱、净水器、大型烤炉、封口机、挤压壶，挤压泵头
8.烘焙设备：奶油机 起酥机 打蛋机 醒发箱 电气烤箱 揉面机 煮面机 烤箱 微波炉 烘炉 自动揉面机 和面机 燃气层式烘炉 烘烤箱
回收拆除范围如下：
1、宾馆KTV酒吧设备回收：酒店设备，厨房设备，茶楼设备，网吧，KTV设备，商务会所等各种灶台，蛋糕设备，案板，厨具，冷库系统，桌椅，金属水池，沙发，吧椅柜台等
2、饭店餐厅蛋糕房咖啡厅等设备回收：回收整体橱柜、炉具、厨具、餐具、餐车、蒸箱、蒸笼、蒸车、蒸烤箱、蒸屉、风机、排烟机、洗碗机、厨房搅拌机、打蛋器、多士炉、烤面包机、燃气灶具电烤箱、各种灶台、不锈钢面案、操作台、水池、不锈钢厨具、保鲜柜、柜、锅/煲、餐碟/碗、咖啡机、碎冰机、食物垃圾处理机等厨房餐饮设备、烘焙设备、清洁设备、洗涤设备、不锈钢厨房设备等
3、空调家电回收：空调，中央空调（风管机、吸顶机、天花机）冰箱，冰柜，冷藏柜，保鲜柜，电脑……
4.金属设备拆除物资回收：高价回收各种废旧机器、机械设备、废电缆电线、库存货清仓、废置厂房拆迁、废塑料、废金属、工业废料、贵金属、废纸类等；废金属：废电线电缆、紫铜、黄铜、磷铜、青铜、红铜、漆包线铜、铜屑、铝合金、铝、不锈钢、锌合金(渣)、铅、工业铁、镀金、镀银制品等废五金废有色金属回收。
1.酒店用品回收：餐桌椅，普通桌椅，板凳，沙发，卡座吧台，实木长条桌圆桌，电动圆桌，火锅桌，电磁炉桌，连体桌椅，大量批发上下铺；
2.厨房机械：羊肉片机，切肉机，绞肉机，洗碗机，洗菜机，饺子机，压面机，和面机，洗米机，面点机，刨冰机，碎冰机，榨汁机，搅拌机，豆浆机，冰激凌机，甜筒机，咖啡机，冷饮机，真空冷却机等厨房机械；
3.厨房设备回收：不锈钢厨具，不锈钢单双眼灶，电气大锅灶，单双眼水池，不锈钢操作台，面案，货架，夹眼，餐车斗车，排烟灶，冷库；
4.电器回收：各式空调，冰柜，保鲜柜，单双门展示柜，柜，四门六门冰柜，点菜柜，平冷，烤箱，发酵箱；
5.各大宾馆，或其他单位的会议多功能厅使用的所有音响设备