山鸡苗就是山鸡的幼崽，山鸡是杂食鸟，喜欢各种昆虫、小型两栖动物、谷类、豆类、草籽、绿叶嫩枝等。山鸡因为其肉质鲜美，和其饲养环境，一般都在山林养殖。1、性情活泼，善于奔走，不善飞行 雉鸡喜欢游走觅食，奔跑速度快，高飞能力差，只能短距离低飞，而且不能持久。

2、适应性广，抗寒，耐粗 生活环境从平原到山区，从河流到峡谷，栖息在海拔300～3000米的陆地各种生态环境中，夏季能耐受32℃以上高温，冬季零下35℃也能在冰天雪地行动觅食，饮冰碴水，不怕雨淋。

3、食量小，食性杂 雉鸡胃囊较小，容纳的食物也少，喜欢吃一点就走，转一圈回来再吃。人工养殖的雉鸡，以植物性饲料为主，配以鱼粉等动物性饲料。据观察，家养雉鸡上午比下午采食多，早晨天刚亮和下午5～6时，是全天2次采食高峰；夜间不吃食，喜欢安静环境。

山鸡苗养殖：育雏供温的原则

看是指喂料时要注意观察雏鸡的采食情况和采食速度。

检查是检查雏鸡嗦囊内的食物多少。

看饲梢中有无剩料。如投料后，珍珠鸡苗抢食，很快把料吃完，嗦囊中存料不多，饲枯中又无剩料，说明投料It不够，应酌情增加投料量;反之，则饲喂量过大，应酌情减少饲喂量。

雏鸡要少喂勤添，以刺激食欲。初几天每隔3h喂l次，侮任夜8次;以后随着日龄增长逐步减少到每天6-7次。随着雏鸡生长，2-3 d后逐渐加大料槽,0-3周使用幼雏料梢,3-6周使用中型料梢，6周以后逐步改用大型料槽。料槽的高度应根据鸡背高度进行调整，这样既可防止雏鸡食管弯曲，又可减少饲料浪费。

雏鸡的管理

精心的管理，给雏鸡创造适宜的环境，是提高雏鸡成活率、保证雏鸡正常生长发育的关键技术措施。雏鸡的管理主要包括温度、N度、通风、光照、密度等。

1.除草灭虫，节省饲料。鸡有采食青草和草籽的习性，果园养殖山鸡苗，对果园中杂草有一定的抑制和清除作用。增加养殖山鸡苗数量，杂草更少。鸡在果园内觅食，可吃掉果园地面和草丛中的绝大部分害虫，从而减轻果树的虫害，提高果品的产量和质量。同时，天然饲料满足了鸡自身的营养需要，节约了饲料，促进了鸡的生长和肉质的提高。

2.培肥地力，减少肥料投入。鸡粪中含有氮、磷、钾等果树生长所需的营养物质。一般一只鸡一年的鸡粪含氮肥900g、磷肥850g、钾肥450g。按每667平方米果园养20只鸡计算，就相当于施入氮肥18kg、磷肥17kg、钾肥9kg，既提高土壤肥力，促进果树生长，又减少了肥料成本。3.增强鸡群体质，减少疾病发生。果园中空气新鲜，水源清洁，可避免和减少其它鸡群病原的互相传染，降低鸡的死亡率。但果园养殖山鸡苗，一定要注意做好免疫工作。

果园养殖山鸡苗模式简化了放养殖山鸡苗的管理难度，但值得注意的是，不要在果实的成熟期放养山鸡苗，山鸡苗生性活泼。树枝低的果树土鸡很容易飞上枝头，啄食果实，这样则会对果林造成不小的损失。

养殖山鸡苗，一个杰出的养殖环境是必不可少的，构建一个杰出的养殖环境能够减少鸡群呈现的一些疾病，那么我们应该怎样做好鸡舍的环境管理呢？

1、对空气环境进行调节

假如养鸡舍的养殖密度较大，每天将会产生很多的废气和有害气体。为了排出水分和有害气体及补充养鸡舍的氧气，保持适宜的温度，就必须加强鸡舍的通风，而且下降鸡舍异味和有害气体浓度，改进山鸡苗的成长环境。冬天在进行通风换气时，要避免贼风，依据不同的地理位置、鸡舍结构、鸡龄和体重，选用由上至下的方法，选择不同通风量。

2、对养鸡舍加强防疫

加强日常的清洁作业，是养户常常忽视的问题。能直接杀死病原体，减少在养殖环境中的数量，减少山鸡苗感染的机会，然后下降山鸡苗的发病率。在鸡群发病后，更要重视。用药只能杀灭山鸡苗体内的病原体，但环境中的就必须靠来减少。

3、对养鸡舍的设备进行改进要维持山鸡苗成长适宜的温度和湿度，就必须要重视改进鸡舍的设备。气候变暖时，要开窗通风，把过多的热量排出；炎夏时节要做好防暑降温的作业，装置电风扇、空调，使鸡舍保持必定的温度、湿度。在鸡舍顶部设置天棚，防太阳辐射热。鸡舍周围种植牧草、花草，以减少地面辐射热；冬天鸡舍要注意防寒，以防舍内温度过低。

4、对鸡舍的养殖密度进行控制

鸡群的密度过大，将会使垫料湿润，排泄物增多，在舍内温度较暖的环境中，垫料、排泄物简单发酵、变质，产生有害气体，并导致很多病源体繁殖，对鸡群危害较大。因而，要依据鸡的种类、不同成长阶段、不同时节，合理调整鸡群密度。

5、对鸡群实行隔栏养殖

实行隔栏养殖，便于调查区域性鸡群的健康情况，有利于控制鸡群过大的活动量，促进增重；小区域隔栏便于接种疫苗或用药，一旦鸡群情况欠好，便于诊断和分群单独用药，减少用药应激。