四种图案作为扑克牌的花色，历来说法很多。
比较集中的说法有以下两种：
一说是这四种花色代表当时社会的四种主要行业，其中黑桃代表长矛，象征军人；梅花代表三叶花，象征农业；方片代表工匠使用的砖瓦；红桃代表红心，象征牧师。
另一说是这四种花色来源于欧洲古代占卜所用器物的图样，其中黑桃代表橄榄叶，象征和平；梅花为三叶草，意味着幸运；方片呈钻石形状，象征财富；而红桃为红心型，象征智慧和爱情。
大众流行玩法
1、斗地主 2、接龙
3、拱猪 4、梭哈
5、十点半（见“十点半游戏”）6、二十一点
7、捡红点 8、大老二（锄大地）
9、坏杰克 10、死缠烂打
11、扑克王（PK王） 12、斗十四（zuà幺四）
13、炸金花（闷鸡、抓鸡） 14、抓乌龟
15、打千分 16、升级
17、双扣 18、夫妻牌
19、五十K 20、跑得快
21、飞七三二一（“飞”为“鬼”，即大王或小王）
22、七鬼五二三 23：干瞪眼
24：打癞子25：桥牌
在牌桌上，有一些约定成俗的规矩。这些规定往往是源自于防止作弊而来。
语言限制：赌场中玩扑克为了防止玩家串通，通常在牌桌上只准许用英文沟通。但是随着网络的发展，其他的语言已经慢慢进入聊天环境。
当你拿到一手牌，你不能询问任何人的意见，也不能给别人看，也就是一手牌只能有一个玩家。
当后开牌比牌的大小时，假如对方亮牌后，你发现你的牌比较好，要迅速的亮出你的牌。故意的拖延或者假动作会被视为不礼貌及挑衅的动作。
麻将简介：
麻将一种博弈游戏，四人骨牌博戏，流行于华人文化圈中。起源于中国，粤港澳及闽南地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具一般用竹子，骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样