糖醋里脊家常做法云南宾川哪里可以培训学习糖醋里脊是经典汉族名菜之。以鲁菜的糖醋里脊负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。糖醋里脊食材糖醋里脊主料:里脊肉250克，食用油500克(实耗50克)

糖醋里脊辅料:鸡蛋1个，香葱1棵，生姜1小块，面粉适量，淀粉适量。

糖醋里脊调料:香油1小匙，高汤1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精盐1小匙。

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