100分干红葡萄酒
看：颜色深，陈年能力强，挂杯不错。
闻：浆果的味道，水果熟透的味道。果香足到掩盖住了橡木味，果香浓郁度高。
喝：口腔内感觉到紧绷，未到适应期，需要放置两年左右。
问1：桶熟成与瓶熟成的区别？
答1:桶熟成，木桶本身有着自身的橡木味，木桶味过多会破坏掉一切，好酒，单宁味强劲，但是不涩口。桶熟成呼吸速度过快，陈年能力弱。
瓶熟成，不会带来其他味道，与空气面积接触面积小，呼吸速度慢。陈年能力强。
100分干红葡萄酒
2025-07-01 17:00 1442次浏览
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