工业盐（industrial salt [9]），又称“化学工业之母”，是化学工业的最基本原料之一，主要成分有氯化钠、亚硝酸钠等。 [8]

工业盐存在于海水、盐湖、地下卤水、沉积盆地以及盐沼中。世界上有100多个国家和地区生产盐，主要产盐国有中国、美国、德国、印度、加拿大、澳大利亚、智利、墨西哥、巴西、法国、英国、荷兰等。 [2]按制作工艺可将工业盐分为日晒工业盐、精致工业盐、除钙洗涤盐、液体盐。 [4]按来源可将工业盐分为海盐、池盐、井盐、岩盐等。 [2]工业盐产品质量执行标准GB/T5462-2015。 [10] [12]