温度控制：通常需将温度控制在 2℃-8℃，以保持麻醉剂的效力和稳定性。冷藏柜配备高精度温度传感器和先进的温度控制系统，可实现控温，温度波动范围一般在 ±1℃以内。
功能特点：具备外部数字控制器和温度显示屏，无需开门即可查看内部温度。还拥有 24 小时自动温度数据记录功能，可记录温度最小值和值，并能在温度偏离设定范围时发出声光报警，提醒医护人员及时处理。此外，一般配有双钥匙锁定系统，防止未经授权的人员接触麻醉剂，确保药品。
内部结构：内胆多采用不锈钢材质，耐腐蚀、易清洁。内部有可调节搁架，方便根据麻醉剂的规格和数量进行灵活摆放。部分冷藏柜还设有透明观察窗，便于在不打开柜门的情况下查看内部物品，减少开门次数对温度的影响。
制冷原理：多采用压缩机制冷，配合强制风冷系统，通过风扇使冷空气在柜内循环，实现温度均匀分布。
适用场景：主要应用于医院的手术室、麻醉科、药房等场所，也可用于存放其他对温度敏感的药品和生物制剂。