天麻好好的，一挖开却整窝发黑流水，钱和功夫全打了水漂。烂窝到底是谁在作怪？种了多年麻的老把式告诉你，八成问题出在四个地方：一是地选错了，用了保墒差、透气差的死黄泥地，蜜环菌长不开，天麻喝不上营养自然蔫腐；二是水排不出去，雨季窖里一泡水，块茎闷在泥里直接化成一摊糊；三是温度失控，超过二十八度蜜环菌就罢工，超过三十度菌丝直接坏死，杂菌趁机爆发；四是菌材带了病，用了带杂菌的旧菌棒，蜜环菌被压住，天麻跟着烂。这四个雷区只要踩中一个，烂窝就躲不掉。想知道自家地到底哪个环节出了问题，先对照这几条自查，别等挖开才后悔。种前多上心一分，收时少损失十分。
烂窝的幕后黑手，往往是一群不起眼的霉菌。木霉、根霉、黄霉、青霉、绿霉、毛霉，这些家伙高温高湿，一沾上麻体就冒出点状片状的霉层，摸着发粘、闻着有霉味，严重时把蜜环菌的活性压死，天麻跟着烂。还有一类更阴的，叫假性蜜环菌，菌丝菌索长得跟真蜜环菌特别像，肉眼根本分不清，很多人直到烂了才发现种错了。识别靠三看：真蜜环菌像树根、长在菌材上、有菌香味；假货和霉菌裹满麻体、化软、发酸臭。发现病株要带土挖出、带到地外深埋，病穴撒石灰彻底，再掀开覆草通风停水。认清敌友，烂窝才能从源头掐断。
天麻黑腐病，由病原钻进球茎引起，早期块茎冒出黑斑，后期整个麻体腐烂，味苦不堪，危害极重。它为啥爱来？大多是选地不当加管理粗放，种植坑透气不良，长期高温高湿，腐生菌杂菌猖獗，一感染就是一大片。防治走四步：，选排水好的砂壤土和腐殖土，雨季开好排水沟，及时排积水；第二，九月十月雨水大的时候勤查麻体，发现危害宁可提前收获也别烂在土里；第三，坚持轮作换土，别在同一个窖子里连作重茬；第四，选无病、完整、无损伤的健壮种麻，菌材种麻下种前都做一遍。把这四步做扎实，黑腐病再凶也钻不了空子，你的麻才能白净上市卖上价。
天麻软腐烂窝，十有八九是环境闹的。病害从块茎冒褐色水渍小斑开始，往里发展成浆糊状、发臭软腐，手一捏就有黑水外溢，高温高湿下蔓延极快，只剩一层麻壳。发现病麻，别慌，当场处理按三招来：，把病株连周围土一起挖出来，送得越远越好，千万别留在窖里；第二，病穴立刻撒生石灰，周边土壤一起处理，阻断传染源；第三，掀开覆草通风停水，把窖里的湿气散出去。等这阵子过去了，再补栽一批健壮种麻。记住，软腐病怕干不怕涝，控住湿度、清掉病源，它就翻不了天。处理得当，损失能压到，剩下的麻照样能长成好货。
