天麻软腐烂窝，十有八九是环境闹的。病害从块茎冒褐色水渍小斑开始，往里发展成浆糊状、发臭软腐，手一捏就有黑水外溢，高温高湿下蔓延极快，只剩一层麻壳。发现病麻，别慌，当场处理按三招来：，把病株连周围土一起挖出来，送得越远越好，千万别留在窖里；第二，病穴立刻撒生石灰，周边土壤一起处理，阻断传染源；第三，掀开覆草通风停水，把窖里的湿气散出去。等这阵子过去了，再补栽一批健壮种麻。记住，软腐病怕干不怕涝，控住湿度、清掉病源，它就翻不了天。处理得当，损失能压到，剩下的麻照样能长成好货。
很多烂窝，从下种那一刻就埋下了。种麻自己带菌、带伤，就像埋进土里一颗定时炸弹。选种有四看：一看表面，要光滑无病斑；二看手感，要硬实不软烂；三看切口，一端有病斑的要果断切掉，别舍不得；四看来源，种性退化的老麻千万别再用。除了挑好，这步也别省，菌材和种麻下种前都要处理干净，复土更要用无杂菌的新土。还有一点常被忽略：采收、贮藏、运输全程轻拿轻放，少碰伤一次，就少一个染病口子。种麻是整窖的命根子，选好了、护好了，后面才谈得上防病和增产。源头这一关守住了，烂窝的概率直接降一半。
烂窝不光长在土里，收回来存着存着也会烂。块茎变软、冒酒味，多半是高温高湿把麻捂发酵了。采收和储存这一关，照样决定一年的收成。采收时轻拿轻放，别磕碰别日晒，伤口就是病菌的门；挖出来的麻别堆得太厚，捂在一起最容易发热发酵。储存讲究四要点：一是把腐烂的块茎全部剔除，一个都不能留；二是健壮麻晾干表面水分再入藏；三是用干沙土或木屑分层埋藏，别直接堆裸麻；四是放在零到五度、通风干燥的阴凉处，定期翻查防潮。做到这四条，麻能稳稳存过冬，卖的时候个个白净挺括。别让一公里，把整季的辛苦全搭进去。
天麻病害，讲究的是防在未发、控在早发，给你一套绿色防控的完整打法。选地：地势高、排水好、疏松透气的沙壤土和腐殖土，忌连作换新土；选种：无病完整健壮的种麻，菌棒要木质坚硬无杂菌；：菌材种麻下种前处理干净，复土用无杂菌新土；控水：窖内宁干勿涝，雨季盖膜防雨，土壤含水量别超过七成；调温：十五到二十五度，高温天遮阴通风；壮菌：加大蜜环菌用量形成菌群优势，从源头压住杂菌；巡田：膨大期勤查麻体，发现病株带土挖出、病穴撒石灰。这套方案从土到菌到水到温全覆盖，步步为营，烂窝就无空可钻，你的天麻才能稳稳增产、卖上高价。
