油烟管道清洗内容包括烟罩表面、烟罩内的灯罩、排风口、排烟口以及电机、灶台表面。油烟管道清洗清洗的重点是排烟口与烟罩相连处并和烟罩同步平行的排油烟管道清洗。重点对平行油烟管道内部进行彻底清洁。采用的主要方法是专业人员进入油烟管道清洗内部进行清洁。对于排烟口窄小,人工无法进入油烟管道或由于油烟管道走身狭窄、人工触及不到无法进行清洁,但又存在着重大隐患的,本公司可利用特殊设备进行清洁,不留死角,并可拍摄清洁前后的对比照片,打消客户的疑虑和担心,消除一切潜在的火灾隐患。
厨房油烟清洗多久清洗一次呢?
对于酒店、食堂等场所来说,长期使用油烟管道会积累大量的油烟,长期不清洗油烟管道,造成大量油污堆积,严重影响人们的食品卫生,甚至会发生更严重的火灾,造成人身伤害等大量经济损失。针对这种情况,我们应该更加重视油烟管道的清洗。
一、服务对象为:家大型酒店单位、医院食堂、事业单位食堂、大型企业食堂、学校食堂、工厂食堂、厨房油烟机清洗、餐厅油烟管道清洗。
二、施工技术
1.油烟机的清洁
1)吸油烟机为什么需要清洗
发动机罩不清洁时及时燃烧的火焰会在发动机罩上产生油渍,导致火灾频发。吸油烟机使用一段时间后会附着很多油渍。如果此时清洁方法不当,持续使用时功耗可能会增加。抽油烟机频繁拆卸和清洗会导致零件变形,从而增加阻力和功耗。其实油烟一般不是进入电机,建议刷洗表面。
厨房抽油烟机除油技巧
使用油烟机后,应清洗油盆,将包裹甜橙的塑料袋放入油盒中,并贴在盒壁上。盒子里的油装满后,取出装满油的袋子,换上新的袋子。这样既可以解决污油企业的麻烦,又可以利用废旧塑料袋节省时间。
抽油烟机油箱中的废油可以使用
现在国内很多厨房都用抽油烟机,过几天他们的油箱里就装满了废油。是去除厨房窗户、换气扇、抽油烟机污渍的佳“油污去除剂”。具体方法:用抹布或毛巾蘸废油涂在油污上,然后用布擦去油污,再用干净的布擦亮。油渍较厚的物体可以在废油中浸泡几秒钟,待油渍变软后再用布擦掉(特别厚的需要用薄竹板刮擦。)
抽油烟机油箱里的油可以用。门窗用铁铰链连接,开关时经常磨损。用小木棒可以在铰链轴上发现废油,不仅延长了铰链的寿命,还降低了噪音。
油烟管道清洗解决方案;
5.用高压水枪冲洗管道内外,清除清洗时留下的油垢等杂质;
6.清洁烟罩和炉面;
7.用高压冲洗所有表面;
8.厨房清洁工程进行的同时,组长在客户的领导下安排操作人员清洁风扇和净化器;
9.用光亮剂将烟罩等不锈钢表面彻底擦拭干净;
10.清洁厨房地板;(如果炉下没有电机,清洁炉下地板)
11.清洁处的油分装入垃圾袋,密封在客户指定的位置;
12.客户指出缺陷并立即返工,直到客户签署验收证书;
13、作业人员在队长的领导下有序退出施工现场。
