通风是为了让保持孵化室的湿度和新鲜空气，从孵化开始，鸡蛋慢慢也需要氧气的，如果长期保持密封，不通风，鸡蛋也很难孵化出来的。通风口不能直接对着孵化的鸡蛋，且不能处于风口，这是为了避免外界风力影响孵化效果。湿度保持在70%左右波动即可。
开食饲料可用蒸熟的小米拌熟鸡蛋黄，将其撒在饲养用具上，发出咯咯或敲打声，吸引雏鸡前来采食，将抢不到饲料的雏鸡捉到正在进食的雏鸡中去，保证所有的雏鸡慢慢的学会采食。第二天可在其中加入颗粒细小的全价饲料，待一周后即可全部喂食全价饲料。
在雏鸡学会开食后，要仔细观察它们的饮水和进食情况，防止它们出现抢食、抢饮的情况，否则会影响雏鸡的生长发育，还会引起挤压、踩踏现象，严重者造成死亡。另外在饲养还要注意饲养环境和饲养用具的清洁，开食后的雏鸡常常会出现边吃边拉的现象，每次喂食后要及时将粪便清除，饮水要勤换，做到1-2天一次。
种蛋宜选择单重40克以上的，确保种苗质量，在进入孵化室准备孵化蛋前，首先要将空调蛋库的种蛋移至22℃～25℃的室内预热6～8小时。这样既能的去除蛋面上的水汽，还能避免种蛋因为巨大温差而受损，降低孵化率，待蛋面的温度和适温接近时即可码盘入孵。