品牌：CONVOTHERM
型号：C4eT6.10EB
尺寸：966x792x786
功率：380V/11.0KW
容量：7个标准GN1/1盘
标准配置：中央探针（CTC）、5档调速风机、隐藏式移门、触摸屏、水枪、全自动清洗、内部HACCP数据存储、 USB接口、以太网接口、锅炉
产地：德国
主要特点 ACS+ 操作模式:蒸汽、蒸烤、干烤 ACS+ 附加功能:Crisp&Tasty – 分5级香脆功能BakePro – 传统的烘烤功能分为5级HumidityPro – 分5级加湿风扇速度 – 分为5级 easyTouch 9"全触摸屏 ConvoClean+全自动清洁系统带有eco、regular和express模式—可提供单次定量给料功能 以太网接口（LAN） HygienicCare USB接口集成于控制面板之上 TriColor指示环——显示当前的工作状态 通过位于炉腔外部的高性能锅炉生成蒸汽 隐藏式门：提供更大空间和更好的工作性