清洁
每天对餐梯的轿厢、层门、门套等进行清洁，去除灰尘、污渍和杂物，保持外观整洁。
清理轿厢内的垃圾和残留食物，防止异味产生和滋生。
装置检查
检查钳、限速器等装置是否正常工作。手动触发钳，检查其能否迅速制动轿厢；检查限速器的动作速度是否符合规定要求。
测试超载保护装置，当轿厢内负载超过额定载重时，超载保护装置应能发出报警信号，并阻止电梯运行。
费用范围
一般来说，小型餐梯每年的基础维护保养费用大约在 2000 - 3000 元左右。
对于一些载重量较大、楼层较高或者功能较为复杂的餐梯，每年的维护保养费用可能会达到 5000 - 10000 元甚至更高。
注重清洁工作
餐梯轿厢内外、层门及门套等部位要定期清洁，去除灰尘、油污和杂物，保持良好的卫生状况。尤其要注意清理轿厢底部和门轨道内的杂物，防止影响餐梯运行。
对于餐梯的机房和井道，也要定期进行清洁，保持设备和环境的整洁，避免灰尘和杂物堆积影响设备散热和正常运行。
