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奶茶饮用禁忌

2023-04-03 03:59:06  963 次浏览

虽然奶茶一般包含了牛奶,但有些奶茶中的奶却并非是牛奶,而是用植脂末代替的。植脂末的主要成分有氢化植物油葡萄糖浆酪朊酸钠硅铝酸钠,而部分氢化植物油则含有反式脂肪酸。科学研究表明,反式脂肪酸的摄入量和心血管疾病发病率呈正相关。《中国居民膳食指南》建议每日反式脂肪酸摄入量不超过2克。用植脂末做的奶茶,每300毫升(相当于中杯奶茶)中就有0.5-2.7克的反式脂肪酸,如果长时间喝奶茶会提高患上心血管疾病的风险。

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