一个企业膳食的好坏，直接影响到员工工作的积极性及对企业的归属感，从而影响企业的生产及工作效益。如果要让员工全身心地投入到生产工作中，就要给他们一个如家的感觉和企业的温暖，给他们一个科学的膳食计划。以前

1、餐饮服务单位应认真履行食品安全主体责任，依法诚信经营，员工餐厅外包严格执行食品安全法律法规和标准，加强食品添加剂管理，采购食品添加剂要依照《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》执行，建立食品添加剂采

食堂承包的主要消费群体分析如下：（1）大中型企业集团目前我国大中型城市是企业集团主要聚集的地方，北京宴会餐饮这些企业集团大都在高级商务楼写字楼里办公，尤其是近年来国家大力发展的工业园区，这些大中型企业

食堂承包知识的培育可以从一下几个方面着手：（1）广告宣传：可以通过各种媒体，做一些食堂承包方面的节目或者广告，将食堂承包的一些特点和优点加客观、加真实的告诉消费者，企业食堂承包让多的消费者的能够意识到

　　每个项目的投资者，当他们开店时，如果他们掌握了市场上正确的商业方法并保持了特许经营商的投资优势，那么想要创建商店的投资者的利润就很简单！虽然这个问题很关键，但不同的项目，需要理解的技能是不同的！那

如何选择成功的奶茶店？如果要成功打开商店，最重要的是选择地址。如果在小流量，昂贵的租金，不方便的交通和恶劣的环境中选择商店地址，业务将不会很好，小编就在这里。让我们分享奶茶店选择的经验，让我们一起学习

如何在奶茶加盟店做好营销？如果你想拥有一份好生意，你必须学习营销。如何做好营销，这是一个很大的课程。今天的奶茶加盟店希望在市场上站稳脚跟。学习营销非常重要。那么，奶茶加盟店如何做好营销呢？　　第一、提

每个人有自己喝咖啡的习惯，每个人都有自己的逼格，但对于咖啡来说，它也是有自己的“咖”格的！今天咖啡君看到喝咖啡时不要做的9件事，把它分享给你。   01不要用微波炉加热你

       开家自己的咖啡馆是大多数人都有的愿望，但是真正能开馆并坚持的人却很少，主要的原因是人们对于开咖啡馆没有清醒的、贴近现

随着生活压力的不断增加，繁重的工作压力、快节奏的生活环境，仍然让人们难以喘息，脾气暴躁也是一种病，喝咖啡提神减压，喝咖啡就是减压和控制情绪的其中一种最有效的方法。不管是美好的早晨还是悠闲的午后，现代人

　　近年来，在奶茶市场上，开奶茶店的人越来越多。然而，有些人可能会问如何经营奶茶店以及如何使其经营业务繁荣。事实上，这是一个不容小觑的问题。特别是对于刚创业的新人来说，开设这样的加盟店并不容易。那么，

　　随着我国工作压力的增加，国家鼓励我们开展自己的事业。渐渐地，创业浪潮已经来临，创业人的年轻化趋势非常显着。许多刚进入工作场所或仍在学校的大学生已经开始创业。新手如何经营奶茶店？接下来，将分享奶茶店

 　　1、资金规划　　创业开店需要资金的注入，很多时候资金的多少就决定了创业项目情况。而很显然加盟商的资金都是有限的，那么如何合理规划资金，做出具体的安排，将每一分钱都发挥作用将为创业打好基

 　　1、饮品品质　　饮品品质必须有保证的，饮品的良好口感和丰富多样的选择都能使加盟店一开始的发展就有非常良好的势头。品质好才能提升消费者的消费满意度，加盟店的销售成绩才能有所保障，日常运营

食堂“五常”“六T”管理方法“五常”“六T”管理方法是目前餐饮服务业最为受欢迎的人性化管理法。企业食堂承包，学校食堂管理应力行此管理方法。“五常”即为:常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律。“六T”

咖啡，是世界上唯一一个天然的黑色饮料。从它的种植生长开始，到最后的入口品尝，是一个漫长的过程。咖啡豆本身具有多种的香味，但是在进行加工的过程中，必不可少的会流失一部分的香味。就这样流失了香味的咖啡豆是

冲煮基础知识·BrewingBasics从作物转变为一杯咖啡的旅程中，最关键的时刻就是冲煮过程。之前的所有努力、咖啡豆内所有潜力以及美味因子，都可能因为错误的冲煮方式而毁于一旦。要煮坏一杯咖啡真的很简

冲煮用水·WaterForBrewing要煮出一杯好咖啡，水扮演至关重要的角色。一杯咖啡中，水是重要的成分，在意式浓缩咖啡中水占了大约90%，在滤泡式咖啡中则占98.5%。假如用来冲泡咖啡的水一开始就

咖啡的品尝和风味的描述·TastingandDescribingCoffee所谓品尝发生在两个地方：一是我们的口腔，另一是鼻腔；要学习品尝、讨论咖啡，将这两部分分开。第一部分要讨论的是舌头可以感受到的

新鲜咖啡的黄金法则1.选购包装袋上有标示烘焙日期的咖啡豆。2.试着只买烘焙后两周内的咖啡豆。3.一次只买两周内能喝完的量。4.只买未研磨的原豆回家自己磨。

老化作用咖啡豆老化时会发生两种现象：首先会缓慢、不断地流失芳香化合物成分。芳香化合物是咖啡的香气与风味的来源，具备高度挥发性。因此咖啡豆放得越久，化合物流失得越多，咖啡尝起来就越不有趣。第二种现象是氧

新鲜度过去，大多数人并不将咖啡豆当作生鲜食品保存。超市贩卖的咖啡豆包装袋上标示的有效期限通常是烘焙日期后12~24个月内，但是如果真的存放那么久，咖啡就会尝起来十分恐怖。我建议购买咖啡时，请认明包装袋

精确的测量标准在咖啡冲煮的领域，一个小小的改变在口味上常常会造成很大的冲击，将咖啡冲煮器放在秤上测量是个好主意，如此可以清楚知道倒入了多少热水，要记得一毫升的水重量等于一克。这个方式可以大大改善冲泡的

咖啡的研磨·GrindingCoffee新鲜研磨的咖啡粉气味令人精神抖擞，有时单单为了闻咖啡粉的气味就值得买一台磨豆机。相对于购买预先研磨好的咖啡粉，在家研磨咖啡豆可是会为你喝的咖啡带来巨大的改变！研

采购与保存咖啡豆·BuyingandStoringCoffee没有任何万全的措施能确保你每次选购一包咖啡豆时，一定可以得到很棒的咖啡质量。但有几个重点得牢记：何时烘焙出炉？去哪家店买？如何保存买回家的

食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用，在业内已形成就餐模式标准。固定就餐固定就餐方式，一般是企业对员工

总则：为维护公司正常的饭堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度。厨房之管理1．1厨工守则，卫生条例1．1.1严格遵守公司各项规定,讲究个人卫生、勤剪指甲、勤理发、不要随地吐痰。1．1.2工作

餐饮管理的新思路就是运用市场经济的原则，而不再是早期的计划时代，顾客消费的选择性小，消费的不理性导致早期的餐饮经营者是以“走一步算一步”。因为前期的餐饮市场供不应求，而当今餐饮市场已从卖方市场转入买方

食堂外包是餐饮服务的形式之一，也当然具有餐饮行业本身的特点。一次性餐饮服务只能一次使用，当场享受，这就是说只有当客人进入餐厅后报务才能进行，当客人离店时，服务也就自然终止。无形性餐饮业在服务效用上有无

发包方：XXXX公司（以下称甲方）承包方：XXXX餐饮服务公司（以下称乙方）根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一

饭堂最早起源于1958年夏秋之间，当时被称作为“公共食堂”，由政府组织。那是政治疯狂来临时，农民用装穷的办法对抗这种疯狂已经完全没有效力了，所以兴办公共食堂只是成为一系列浪漫主义狂热举动中的一项。人们

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿或根据厂方实际情况另定，自定职工一定伙食标准。承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂

发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及

承包商第一承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上，庞大的采购量是价格竞争力的基础，规模化营运可进一步控制和缩减经营成本，为客户提供更好的服务。第二承包商是否具有成功的饭

A、贵公司提供厨房、厨具、水电、燃料及厨房员工住宿。B、公司委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行食堂操作管理。C、餐饮公司负责厨房员工的工资、福利及保险等费用。D、食堂工作人员可由公司择优挑选，

1、压缩机堵塞不制冷故障原因通常冰堵故障的产生主要是由于我们在充灌制冷剂的时候，对于制冷系统的抽真空干燥处理不够彻底或者制冷剂本身的含水量过多导致的。当冷柜处在工作状态时，冷冻室就会因为残留的水分而开

  无霜超市冷柜带给人们的就只是免去您除霜的烦恼吗?其实无霜超市冷柜的优势远不止于此，还有很多其他的优势，为您分析一下它的优点。　　一、自动除霜　　超市冷柜的蒸发器由于不和食物直接

展示冰柜的一些使用注意事项，展示冷柜是我们常常看到的一种冰柜，很多地方都需要它。我们对他也要了解一下，以便来更好地使用它。它如果是开放式的，我们应避免电风扇、空调直吹和风扇的吹动，这样会影响它的制冷效

一般上面的产品信息有：型号、规格、制冷剂、气候类型、有效容积、温度范围、额定功率、发泡剂、防水等级、额定电压/频率、机器出厂编码、质量认证、生产日期等。打开百度App，看更多图片便利店yinliaog

  很多的消费者在把冷柜买回家的时候，就立马把电源插上使用，其实这样的做法是需要的，但是冷柜是一件大物件，我们买回来之前一定要仔细检查一下看看是否能正常使用，在送货的过程中有没有受

  伴随我国商用冷藏柜行业的快速发展，商用冷藏柜市场出现了产品百花齐放、百家争鸣的局面，产品琳琅满目，价格也是参差不齐。那么，消费者在琳琅满目的产品中如何选到性价比高的冷柜产品？或

人们的生活水平越来越好了，对食物新鲜度要求也越来越高，所以，超市冷柜成为超市食品区必不可少的储存工具。由于超市冷柜功率大，使用频繁，时间久了就会出现制冷效果差，甚至是不制冷等状况。今天久昌电器小编就来

  风幕柜的性能和使用寿命与日常的清理、清洁直接相关。定期清理展示柜及其零部件会延长展示柜的使用寿命，减少展示柜的使用和维修费用。为了安全，务必将电源插头拔掉后清理。（1）清理、清

   随着炎热夏季不断深入，制冷设备是人人都需要的一样设备，而现如今什么的讲究智能与高端并进，当然商用冷柜展示柜也不例外，商用冷柜展示柜也不断向智能型、高端型迈进，那么，

　1、酒店厨房冰柜冷凝器、压缩机大都在外面，极易沾上灰尘、蜘蛛网等，应用软刷刷掉。清扫冷凝器和压缩机时不要用水冲，以免降低电器这些的绝缘性能。 　　2、不锈钢酒店厨房冰柜长时间不使用时，应拔

奶茶饮品在如今市场上十分受关注，美味浓醇的奶茶关于消费者来讲存在的吸引力庞大。如今，奶茶在国际已成为消费者主要的饮品之一。关于很多创业者而言，纷繁的看到了奶茶是个不错的商机而选择投资加盟。那么关于奶茶

　近年来饮品行业的发展势头较猛，让不少创业者有了投资其中开店的想法。但很多人只是徒有意愿，并没有真正去了解过筹备开饮品店时需要准备的东西有哪些?一般来说，开饮品店时，投资者应该准备好足够的资金，用于门

　　设计咖啡饮品加盟店是咖啡饮品市场中的咖啡饮品加盟店的店主很关注的问题，所以，咖啡饮品加盟店的设计技巧，咖啡饮品加盟店的设计原则，咖啡饮品加盟店的设计方法，需要咖啡饮品加盟店的店主学习。　　咖啡馆形

大众消费者对休闲饮品的需求多，加上现在的饮品市场行情很不错，更多的投资者有了投资创业的想法吧，那么，如何保证自己事业发展的更顺利，提升休闲饮品加盟店业绩要靠什么呢?现在小编就为大家介绍一些多积累人气的

如今爱喝时兴饮品的人越来越多，这也为广阔创业者提供了新的创富之选。想开家不同凡响的饮品加盟店，几个开店留意事项必然要牢牢掌握。　　跟着社会经济的大开展，饮品市场也得以丰厚起来，人们口袋中的钱越来越多，